Anadolunun Gönül Şefleri (Önsöz)

Anadolu’nun Gönül Şefleri kitabının ortaya çıkmasında, yeni fikirlere olan ilgisi, inancı ve önderliği için ilk teşekkürüm Sayın Rahmi Koç’a.Ben yazıma teşekkür ile başlayıp yine teşekkür ile bitirmek istiyorum. Memleketimize borçluyuz; bize yol gösteren ve bu yolda yardımlarını esirgemeyen büyüklerimize, ailemize borcumuz var. Bu borcu ödeyebilmek için sahip olduğumuz kültürü, değerleri, birikimi gelecek nesillere kesintisiz bir şekilde aktarmamız gerektiğini düşünüyorum.


Görüntüle

Anadolunun Gönül Şefleri (Çorbalar)

Anadolu’nun Gönül Şefleri kitabının ortaya çıkmasında, yeni fikirlere olan ilgisi, inancı ve önderliği için ilk teşekkürüm Sayın Rahmi Koç’a.Ben yazıma teşekkür ile başlayıp yine teşekkür ile bitirmek istiyorum. Memleketimize borçluyuz; bize yol gösteren ve bu yolda yardımlarını esirgemeyen büyüklerimize, ailemize borcumuz var. Bu borcu ödeyebilmek için sahip olduğumuz kültürü, değerleri, birikimi gelecek nesillere kesintisiz bir şekilde aktarmamız gerektiğini düşünüyorum.


Görüntüle

Anadolunun Gönül Şefleri (Hamur İşleri)

Anadolu’nun Gönül Şefleri kitabının ortaya çıkmasında, yeni fikirlere olan ilgisi, inancı ve önderliği için ilk teşekkürüm Sayın Rahmi Koç’a.Ben yazıma teşekkür ile başlayıp yine teşekkür ile bitirmek istiyorum. Memleketimize borçluyuz; bize yol gösteren ve bu yolda yardımlarını esirgemeyen büyüklerimize, ailemize borcumuz var. Bu borcu ödeyebilmek için sahip olduğumuz kültürü, değerleri, birikimi gelecek nesillere kesintisiz bir şekilde aktarmamız gerektiğini düşünüyorum.


Görüntüle

Anadolunun Gönül Şefleri (Salatalar)

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.

Görüntüle

Anadolunun Gönül Şefleri (Şerbetler)

Anadolu’nun Gönül Şefleri kitabının ortaya çıkmasında, yeni fikirlere olan ilgisi, inancı ve önderliği için ilk teşekkürüm Sayın Rahmi Koç’a.Ben yazıma teşekkür ile başlayıp yine teşekkür ile bitirmek istiyorum. Memleketimize borçluyuz; bize yol gösteren ve bu yolda yardımlarını esirgemeyen büyüklerimize, ailemize borcumuz var. Bu borcu ödeyebilmek için sahip olduğumuz kültürü, değerleri, birikimi gelecek nesillere kesintisiz bir şekilde aktarmamız gerektiğini düşünüyorum.


Görüntüle

Anadolunun Gönül Şefleri (Tatlılar)

Anadolu’nun Gönül Şefleri kitabının ortaya çıkmasında, yeni fikirlere olan ilgisi, inancı ve önderliği için ilk teşekkürüm Sayın Rahmi Koç’a.Ben yazıma teşekkür ile başlayıp yine teşekkür ile bitirmek istiyorum. Memleketimize borçluyuz; bize yol gösteren ve bu yolda yardımlarını esirgemeyen büyüklerimize, ailemize borcumuz var. Bu borcu ödeyebilmek için sahip olduğumuz kültürü, değerleri, birikimi gelecek nesillere kesintisiz bir şekilde aktarmamız gerektiğini düşünüyorum.


Görüntüle

Anadolunun Gönül Şefleri (Yemekler)

Anadolu’nun Gönül Şefleri kitabının ortaya çıkmasında, yeni fikirlere olan ilgisi, inancı ve önderliği için ilk teşekkürüm Sayın Rahmi Koç’a.Ben yazıma teşekkür ile başlayıp yine teşekkür ile bitirmek istiyorum. Memleketimize borçluyuz; bize yol gösteren ve bu yolda yardımlarını esirgemeyen büyüklerimize, ailemize borcumuz var. Bu borcu ödeyebilmek için sahip olduğumuz kültürü, değerleri, birikimi gelecek nesillere kesintisiz bir şekilde aktarmamız gerektiğini düşünüyorum.

Görüntüle

Doğu'nun Kraliçesi'nin tacı: Antakya Köprüsü

Bir  ülkenin  kültürel  eserlerine  sahip  çıkması,  o  ülkenin  tarihsel  zenginliği  ve  de  eğitim  düzeyi  ile  doğrudan  alakalıdır.  Biz  Türk’ler şanslıyız, memleketimizin bu konu-daki hazinesi hem çok değerli, hem de çok zengindir.  Ancak  onlara  sahip  çıkmak  için  bakış  açımız  maalesef  yeterli  değildir.  Bir-çok eser şu veya bu nedenle yok olmuştur. Yıkılmış, kaçırılmış, tahrip edilmiş veya ken-di haline terkedilmiştir. Oysa batı dünyasın-da 1 metrelik tarihi duvar bile bulunsa o ko-runur,  muhafaza  edilir,  etrafına  park  yapılır,  sahip  çıkılır  ve  de  halklarının  ve  turistlerin  ziyaretine açılır.

Görüntüle